Yerli Badem İçi

Kabuklu Bademi ağaçtan topladıktan sonra dış kalın kabuğunun özel makineler yardımıyla inceltilmesi ve daha sonra bu ince kabuklu bademin tuzlanarak kavrulmasıyla elde edilmiş yemesi zevkli, bir o kadarda besin değeri yüksek bir kuruyemiş türüdür.